Brände:
Wer sich für einen guten Obstbrand entscheidet, dem ist auch seine Herkunft und seine Art der Herstellung wichtig. Wir bieten Ihnen edle, selbstgebrannte Brände aus heimischen Früchten. Der Genuss dieser Spirituosen zeichnet sich durch seine herausragende Qualität aus, der Geschmack entfaltet sich am besten in passenden Trinkgefäßen und schmeichelt Ihren Genussrezeptoren bereits beim Einschenken. Unsere Obstbrände werden hergestellt ausschließlich aus dem Obst, dessen Namen sie tragen. Ihr Alkohol stammt nur aus der Frucht. Auch wird beim Geschmack ganz auf die fruchteigenen Aromen gesetzt. Wie reintönig und stark er am Ende ist, hängt von der Qualität der Früchte, dem Gärverlauf und der Versiertheit des Brenners ab. Erleben Sie unsere heimischen Früchte in ihrer spektakulärsten Form und gönnen Sie sich dieses Geschmackserlebnis.
Unser Obstler aus alten Fruchtsorten von unseren Streuobstwiesen präsentiert sich mit herrlich zartem Duft nach reifen Birnen und Äpfeln und verzaubert den Gaumen mit seinem fruchtig-weichen Abgang. Man kann sagen, die Art des Obstlers entscheidet über den Trinkgenuss. Um diesen zu perfektionieren, empfehlen wir, den Obstler aus einem sogenannten Schwenker zu genießen, um das Fruchtaroma vollends auszukosten.
Passende Utensilien für die Perfektion Deines Genussmoments finden Sie hier
Stöbern Sie in unseren Obstbränden
Liköre:
Entdecken Sie wahren Geschmack der Region mit unseren exquisiten, lokalen Likören! Bei uns dreht sich alles um handverlesene Zutaten und traditionelle Brennverfahren, um Ihnen ein unvergleichliches Genusserlebnis zu bieten. Unsere Liköre werden mit Hingabe und Leidenschaft von Destillateuren hergestellt, die ihr Handwerk seit Generationen perfektioniert haben. Jeder Tropfen ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit und langer Tradition, die in jedem Schluck spürbar ist.
Hier geht es zu unseren Likören
Wissenswertes um unsere Brände und Liköre
Destillate können in der Tat sehr unterschiedlich sein. Die Qualität eines Destillats hängt von vielen Faktoren ab, u.a. von der Art des verwendeten Rohmaterials, der Destillationsweise und der Lagerung.
Ein gutes Destillat zeichnet sich durch eine hohe Qualität aus, die durch sorgfältige Herstellung und Verarbeitung erreicht wird. Es ist in der Regel klar und hat einen angenehmen Geruch und Geschmack. Es wird aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt, sorgfältig destilliert und gelagert.
Ein schlechtes Destillat hingegen kann unangenehm riechen und schmecken, es kann auch unklar oder trüb sein. Unter Umständen kann es sogar gesundheitsschädlich sein. Es kann aus minderwertigen Rohstoffen hergestellt, unsachgemäß destilliert oder falsch gelagert werden.
Eine gute Maische ist eine wichtige Voraussetzung für die Herstellung von Spirituosen. Die fertige Maische wird in einen passenden Gärbehälter umgefüllt, der an einem wohltemperierten Ort steht. All diese Voraussetzung sind bei unseren Spirituosen erfüllt, um den Genuss zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.
Gönnen Sie sich dieses Erlebnis, um sich die Wertschätzung zuteilwerden zu lassen, die Sie selbst verdienen.
Haben SIe noch Fragen an uns? Wir helfen Ihnen gerne weiter.
